雪に埋もれたへちま畑
例年30~50cm積もります
射水位于富山县的正中央,东临雄伟的北阿尔卑斯山立山连峰,曾被记载于《万叶集》中,盛产田野、山海的果实。
三面环绕着北阿尔卑斯山立山山脉等海拔2000米至3000米的山脉,清澈的融雪水补给地下,成为丰富的地下水,灌溉着田野。
在我们用自己收集的种子种植丝瓜络的田地里,没有使用农药,许多有益微生物帮助丝瓜络生长,为我们提供优质丝瓜络。
大约40年前,正值“一村一品”运动风靡全国,村镇振兴思潮如火如荼之际,志愿者们聚集在一起,创造了大岛町(现射水市)的代表特产,开始了丝瓜络的生产。起初,我们只是想找到丝瓜的种植方法,没有建立种植技术,也没有建立销售渠道,但为了提供安全放心的丝瓜,我们从开始到现在,都精心种植每一株丝瓜,不使用任何农药。 Hechima Kochi Kobo 的丝瓜络是生产者倾注了大量心血制作而成的。
丝瓜络是葫芦科一年生植物,原产于热带亚洲(印度周围)。据说室町时代(1520年左右)经中国传入日本,江户时代初期流传到民间。
丝瓜幼果也作为一种很受欢迎的食用配料,在台湾,它经常被用作小笼包的配料,在冲绳被称为“nabera chanpuru”,在九州南部则被用作炖菜、烧烤菜肴和味噌汤的配料。

雪に埋もれたへちま畑
例年30~50cm積もります
へちま播種、
発芽・育苗
(約5000~6000ポット)
畑づくり、堆肥を畑に撒く、
耕耘して畝作り
苗の移植
棚にネットを張る
へちま棚にへちまの蔓が
巻き付き伸びていく
グングンへちまの蔓が
伸びていく
葉が生い茂り、
実が大きく育っていく
花も咲く
へちまの実の収穫
へちま水の収穫
そろそろ
冬の足音が近づいてきて
収穫も終盤
40年来,我们一直致力于无农药产品,从种子开始种植丝瓜,种植、收获、加工、制造和销售。近年来,由于皮肤过敏和避免使用化学产品的趋势,人们重新考虑了天然材料的好处。丝瓜纤维质地优良,具有优良的吸水性和透气性,因此在日常生活中有着广泛的用途。从沐浴用品到生活用品和日式饰品,我们帮助您过上健康舒适的生活。

毎日のくらしに
へちまのここち良さを